Аллерген f210 – ананас, IgE — лабораторный тест для выявления истинной аллергии на ананас. Фрукт содержит бромелайн и специфические растительные белки, способные вызывать IgE-опосредованные реакции, а также выступает гистаминолибератором.

🔍 Что показывает:
• Наличие сенсибилизации к белкам ананаса
• Риск крапивницы, отека Квинке, орального синдрома или ЖКТ-расстройств
• Дифференциацию истинной аллергии от псевдоаллергии или реакции на кислоты

💡 Показания:
• Кожные, респираторные или пищеварительные симптомы после употребления ананаса или соков
• Атопический дерматит с пищевыми обострениями
• Подбор безопасного рациона при поливалентной аллергии

🔬 Как проводится:
Определение специфических IgE в венозной крови методом ИФА или ImmunoCAP. Безопасен, не требует провокационных проб.

📊 Результаты:
Положительный результат подтверждает IgE-аллергию и требует исключения ананаса. Отрицательный при наличии симптомов чаще указывает на псевдоаллергическую реакцию или раздражение слизистой кислотами.

⏱ Срок выполнения: 1–2 суток.