Аллерген f217 – капуста брюссельская, IgE — исследование для диагностики аллергии на брюссельскую капусту. Содержит специфические растительные белки и глюкозинолаты, способные вызывать IgE-реакции или перекрестную сенсибилизацию с другими крестоцветными и пыльцой.

🔍 Что показывает:
• Сенсибилизацию к аллергенам брюссельской капусты
• Риск зуда, сыпи, вздутия, кашля или орального аллергического синдрома
• Связь с поллинозом или реакциями на брокколи/цветную капусту

💡 Показания:
• Симптомы после употребления брюссельской капусты или смесей овощей
• Сезонный ринит с пищевой компонентой
• Контроль диеты при атопическом дерматите

🔬 Как проводится:
Количественное определение IgE в сыворотке крови. Метод высокоспецифичен и безопасен.

📊 Результаты:
Высокие титры требуют исключения продукта. Низкие/отрицательные значения при симптомах чаще указывают на непереносимость сложных углеводов или реакцию на термическую обработку.

⏱ Срок выполнения: 1–2 суток.