Аллерген f203 – фисташки, IgE (ImmunoCAP) — тест для диагностики аллергии на фисташки. Содержат вицилин-подобные белки, вызывающие перекрестные реакции с кешью и манго.

🔍 Что показывает: уровень IgE, риск системных реакций, крапивницы, респираторных симптомов.
💡 Показания: реакции на фисташки, десерты, мороженое; атопия с пищевыми триггерами.
🔬 Как проводится: ImmunoCAP. Количественный результат.
📊 Результаты: положительный тест требует исключения фисташек и осторожности с кешью. Термическая обработка не снижает аллергенность.
⏱ Срок: 1–2 суток.