Аллерген f42 – пикша, IgE (ImmunoCAP) — тест для диагностики аллергии на пикшу. Рыба семейства тресковых содержит парвальбумин, вызывающий перекрестные реакции с треской, минтаем и хеком.

🔍 Что показывает: уровень IgE, риск крапивницы, отека, анафилаксии, ЖКТ-симптомов.
💡 Показания: реакции на пикшу, рыбные палочки, супы; подтвержденная аллергия на рыбу.
🔬 Как проводится: ImmunoCAP. Количественный результат.
📊 Результаты: положительный тест требует исключения тресковых рыб. Парвальбумин устойчив к термообработке.
⏱ Срок: 1–2 суток.