Аллерген f209 – грейпфрут, IgE — тест для диагностики аллергии на грейпфрут. Цитрусовые содержат профилины и термостабильные белки, вызывающие перекрестные реакции с другими фруктами и пыльцой. Грейпфрут также богат гистаминолибераторами.

🔍 Что показывает:
• Сенсибилизацию к специфическим белкам грейпфрута
• Риск зуда, сыпи, отека, ринита или желудочно-кишечных симптомов
• Связь с поллинозом или синдромом «пыльца-фрукты»

💡 Показания:
• Неприятные симптомы после употребления грейпфрута или цитрусовых соков
• Сезонный или круглогодичный ринит с пищевой компонентой
• Контроль диеты при атопическом дерматите

🔬 Как проводится:
Количественное определение специфических IgE в сыворотке крови. Метод высокоспецифичен и безопасен.

📊 Результаты:
Высокие титры IgE требуют строгого исключения грейпфрута. Низкие/отрицательные значения при симптомах чаще указывают на непереносимость, реакцию на кожуру/химикаты или псевдоаллергию.

⏱ Срок выполнения: 1–2 суток.