Аллерген f3 – треска, IgE — лабораторный тест для выявления истинной аллергии на белок рыбы. Треска содержит парвальбумин — термостабильный аллерген, который часто вызывает перекрестные реакции с другими видами рыб.

🔍 Что показывает:
• Наличие сенсибилизации к рыбному белку
• Риск крапивницы, отека Квинке, бронхоспазма или анафилаксии после употребления рыбы
• Дифференциацию от непереносимости гистамина (псевдоаллергии)

💡 Показания:
• Кожные, респираторные или ЖКТ-симптомы после рыбы/морепродуктов
• Атопический дерматит, бронхиальная астма с пищевой триггерностью
• Подбор безопасного рациона для детей и взрослых

🔬 Как проводится:
Иммуноферментный или ImmunoCAP анализ венозной крови. Безопасен, не требует провокационных проб.

📊 Результаты:
Положительный результат подтверждает IgE-опосредованную аллергию. При высоких титрах рекомендуется исключить всю костную рыбу. Термическая обработка не разрушает парвальбумин.

⏱ Срок выполнения: 1–2 суток.