Аллерген f31 – морковь, IgE — тест для диагностики аллергии на морковь, которая часто протекает как оральный аллергический синдром и связана с перекрестной реакцией на пыльцу березы.

🔍 Что показывает:
• Сенсибилизацию к белку Dau c 1 (гомолог Bet v 1)
• Риск зуда, отека губ/языка, першения в горле после сырой моркови
• Связь с весенним поллинозом

💡 Показания:
• Неприятные симптомы во рту при употреблении свежей моркови или сока
• Сезонный аллергический риноконъюнктивит (апрель–май)
• Атопический дерматит с пищевыми обострениями

🔬 Как проводится:
Определение специфических IgE в венозной крови методом ИФА или ImmunoCAP.

📊 Результаты:
Положительный тест подтверждает аллергию. Термическая обработка обычно разрушает аллерген, поэтому вареная морковь часто переносится нормально. При высоких титрах требуется консультация аллерголога.

⏱ Срок выполнения: 1–2 суток.