Аллерген f50 – скумбрия, IgE (ImmunoCAP) — тест для диагностики аллергии на скумбрию. Рыба содержит парвальбумин, вызывающий перекрестные реакции с другими видами рыб.

🔍 Что показывает: уровень IgE, риск системных реакций, крапивницы, бронхоспазма.
💡 Показания: реакции на скумбрию, рыбные блюда; подтвержденная аллергия на рыбу.
🔬 Как проводится: ImmunoCAP. Количественный результат.
📊 Результаты: положительный тест требует исключения рыбы из рациона. Парвальбумин устойчив к термообработке.
⏱ Срок: 1–2 суток.