Аллерген f4 – пшеница, IgE (ImmunoCAP) — золотой стандарт диагностики аллергии на пшеницу. Отличает IgE-аллергию от целиакии и непереносимости глютена.

🔍 Что показывает: уровень IgE, риск анафилаксии, крапивницы, астмы пекарей, WDEIA.
💡 Показания: реакции на хлеб, макароны, выпечку; аллергия на злаки.
🔬 Как проводится: ImmunoCAP. Результат в кЕдА/л.
📊 Результаты: высокие титры требуют строгой элиминации. При WDEIA реакция возникает только при нагрузке после еды.
⏱ Срок: 1–2 суток.